Resep Wajik Kilat

Wajik Kilat adalah sajian yang berbahan dasar dari beras ketan yang direndam 2 jam lebih. Sajian ini banyak sekali kita jumpai di acara pernikahan.
Yuk kita lihat cara pembuatannya ............... !

Bahannya :

1. Beras ketan 1/2 kg.
2. Santan kelapa 300 cc
3. Gula pasir 200 gr
4. Garam 1/2 sdt
5. Daun pandan 2 belai
6. Sumba pewarna.

 Cara Memasak :

1. Rendam beras ketan selama 2 jam lebih
2. Lalu masukkan ke dalam getalux bersama santan, garam, daun pandan, dan sumba pewarna.
3. Masak dengan api sedang sampai santan hampir habis
4. Kemudian aduk dan masukkan gula pasir
5. Aduk dua hingga tiga kali, tunggu sampai matang

Selain Wajik Kilat, anda juga bisa mencari menu lainnya yang cocok buat menu harian anda. Semuanya ada disini.